宝之汤是一家以养生保健为主的汤馆。以道地药材配以绿色生态食材。遵循因人、因时、因证、因地制宜的健康膳食法则,“适以四时,谨和五味”精心烹制美味养生宝汤、健康珍肴,以达保健强身、美容养颜、祛病延年之功效。
公司始终奉行一流的服务、一流的质量、一流的人才的理念。对员工进行全方位、系统的培训,力求每一个工作人员身上都能留下宝之汤的烙印。在“传承千年饮食文化,品味亘古汤羹精髓”的经营理念指导下,公司目标定位非常明确,即弘扬古老中华饮食文化中的汤文化,提倡一种健康饮食的新理念,做一项社会公益事业。
宝之汤致力于打造品牌,既不脱离餐饮行业,又在境界上超脱餐饮的概念,从养生的角度去切入,翼求宝之汤能成为养生的代名词,宝之汤文化能成为养生文化。
1 熟悉粤菜、潮州菜有5年以上厨师工作经验;3年以上的后厨管理经验。
2 熟悉后厨行政管理,成本核算,出品设计,参与餐厅的运筹帷幄。
3 监控负责菜品出品卫生、质量。
4 具有良好的沟通协调能力,责任心强;
5 需持健康证上岗,有特色菜品者优先。