本人在福建多家比萨餐厅都工作过，对大型的比萨的有着非常深的了解度。 99年-03年曾在必胜客比萨餐厅但人组长之职，主要负责餐厅内场的值班管理。 04年-05年在福州具有第一家象征意义的比萨店“约客镇”担任技术管理。 05年-06年在福州“圣杰士”担任资深组长，这家目前已经在福建在2年开了8家分店。 06年-07年在福州百爵宫比萨餐厅担任餐厅值班经理，品控经理。 现在本人有这个意愿去广东发展，也可以开店，也可以担任管理。但本人文凭不够。